LO PROMETIDO ES DEUDA

LA RECETA DE MI ABUELA "40 MINUTOS"
INGREDIENTES: 200 GRS DE MANTEQUILLA (SIN SAL,O DE LA OTRA), 200 GRS DE AZUCAR, 2 HUEVO, 1 TABLETA DE CHOCOLATE DE TAZA, 15 O 20 VAINILLAS DE LAS TIERNAS (APROX), LECHE Y COLACAO PARA MOJAR LAS VAINILLAS.
PREPARACION: BATIR 10 MINUTOS APROX LA MANTEQUILLA HASTA QUE QUEDE SUAVE, AGREGAR EL AZUCAR Y BATIR APROX 10 MINUTOS HASTA QUE QUEDE UNA PASTA SUAVE, LUEGO AGREGAR LOS HUEVOS DE A UNO Y BATIR C/U 10 MINUTOS, HASTA QUE QUEDE UNA PASTA SUAVE, LUEGO AGREGAR EL CHOCOLATE DERRETIDO SIN QUE ESTE CALIENTE, EN ESTE PUNTO TENEMOS LA CREMA TERMINADA.
MOJAR LAS VAINILLAS DE A POCO CON LECHE MEZCLADA CON COLACAO SI SE QUIERE SE PUDE AGREGAR A ÉSTA UN POCO DE VINO MOSCATEL, O UNA BEBIDA ALCOHOLICA DE SU AGRADO.
COLOCAR EN UNA BANDEJA UNA CAPA DE VAINILAS Y UNA DE CREMA SUCESIVAMENTE QUEDANDO LA ULTIMA CAPA DE CREMA.
EN LA PARTE SUPERIOR SE PUDE DECORAR CON COCO RALLADO, CHOCOLATE RALLADO, GALLETAS MOLIDAS,O NUECES, .... BUAAAA LO QUE UDS QUIERAN.
PARA FINALIZAR CUANDO HAGAN UNO, ME GUSTARIA PROBARLO.
SUERTE Y A TRABAJAR
FRANCISCO O PANCHO O COMO GUSTEN LLAMARME

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Haremos el postre, lo haremos.
Me quedé con ganas de seguir comiéndolo el día de la fiestecilla, pero al igual que yo, creo que todo el mundo se quedó con ganas.

Ya te contaré.